in festa Archivi | EGG MILANO by Francesca Menicatti
Se non vuoi imparare a cucinare, o hai altro da fare, ma vuoi comunque dilettare il tuo palato, vengo a casa tua, preparo tutto io, con o senza il tuo aiuto!
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in festa

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01 Nov Le mie piccole zucche di pane

Quando ero bambina in Italia la festa di Halloween’s non era conosciuta, non c’era dolcetto o scherzetto e  per certo non ti travestivi ma solitamente venivi vestito per andare al cimitero con i nonni e genitori,  normalmente  luogo freddissimo!!!! Le cose ora sono molto cambiate...

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12 Set Canelli

Un inno al Moscato d'Asti, un eccellenza tutta italiana ! E' tanto che guardo e riguardo questa torta del grande maestro Luca Montersino, ma attendevo il mese d'agosto per poterla fare perche i fichi devono essere neri e dolci insomma quelli con la goccia! A questo...

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1° Agosto!

01 Ago 1°AGOSTO!

Verrebbe da dire:" moglie mia non ti conosco"! E invece no e' la festa della confederazione svizzera ! E, nonostante io sia orgogliosamente italiana,  la festeggio questa giornata ,con grande impegno e profusione di bandierine, rificolone,e gadgets tutti rigorosamente rosso crociati! La sera il  menù...

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16 Mag Meringa italiana

"L’albume l’ingrediente più snob della cucina" L’albume ricchissimo di acqua, teme i grassi e in presenza degli stessi non monta… (per questo motivo lo ritengo un vero snob!) Massima attenzione quindi alle fruste e ai contenitori dove vengono montati. Ingredienti: 125 gr di albumi, 50 gr di zucchero...

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