blog | EGG MILANO by Francesca Menicatti
Se non vuoi imparare a cucinare, o hai altro da fare, ma vuoi comunque dilettare il tuo palato, vengo a casa tua, preparo tutto io, con o senza il tuo aiuto!
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10 Set
Vitello all’antica maniera

Una grande ricetta della tradizione piemontese! Ingredienti: 500 gr di magatello di vitello, 250 gr di tonno,  2 spicchi di aglio, 40 gr di...

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16 Ago
…mica pizza & fichi!!!

No, proprio no, nonostante pane e fichi sia buonissimo la ricetta di oggi è assai migliore! Questo antipasto del maestro Gualtiero Marchesi e’ molto...

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24 Lug
Terrina di maiale con peperoni

Maiale e peperoni sono amici di lunga data e questa terrina ne è la conferma, ideale per un pranzo estivo e ottima cucinata...

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14 Giu
Pesto di melanzane

Ecco un’insolita interpretazione di una solanacea cara ai Greci e forse ancor più agli Italiani, la melanzana. Ricettina facile, veloce per una pasta all’insegna...

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02 Mag
Intramontabile torta di mele

Questa torta e’ la compagna di tante mie diete ! Totale l’ assenza di grassi e con molti pochi zuccheri deve il suo gusto...

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02 Apr
Salade Lyonese

La mia passione per le uova rasenta la malattia ...