25 Mar il primo compleanno di Eggmilano!
E già passato un anno ...
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14 Feb Rosso rubino per tutti gli innamorati e non solo!
Non sono un'amante di San Valentino ma da quando ho passato diversi 14 febbraio negli Stati Uniti ho scoperto un senso nuovo da dare a questa data ! Quando la mia amica Shamina mi ha chiesto:" vuoi essere il mio Valentino" io ero decisamente perplessa...
11 Set Spiedini di melone e mazzancolle
"La qualità eccezionale e la semplicità degli ingredienti fanno la grandezza di questa ricetta" Ingredienti: 1 melone secondo vostro gusto, mazzancolle, mazzetto odoroso, 1 bicchiere di vino bianco, lamponi e erba cipollina per il decoro. Preparazione: Accertatatevi che il melone abbia la giusta maturazione e il sapore decisamente dolce,...
23 Ago Rote grutze!
un modo diverso di gustare i frutti di bosco! Le mie vacanze continuano e così anche gli stravizi ! Questa sera siamo nella valle del Reno, un posto incantevole esattamente a Lorelei. Trattasi di una rupe a picco sul Reno dove i vitigni sono l'unica vegetazione esistente!...
04 Ago Dolci meringhe da fate
"Un dolce da favola!" Ingredienti: [popup_trigger id="15924"]MERINGA ITALIANA[/popup_trigger] [popup_trigger id="15924"](vedi ricetta qui)[/popup_trigger] , 125gr cioccolato fondente, 100ml di panna, 25gr di glucosio, 25gr di burro, 25gr di lamponi frullati. Il giorno prima procedete con il fare la meringa, il giorno stesso fate la ganache ai lamponi. Preparazione: Fate scaldare la panna...